10 enero 2012

La quimica de la cerveza

Interesante video que nos introduce en la parte quimica del proceso de elaboracion.

1 comentario:

Anónimo dijo...

todo lo que sea difusion de la cultura cervecera, esta bien, pero este video da desinformacion y como solo puede ir dirigido al neofito, le falta la version artesana. el lupulo no se ve, y por el contrario muestran el extracto.